Eiweißreiche Lebensmittel. Die Top 30.
Welche Lebensmittel liefern pro 100 g am meisten Eiweiß? Die Rangliste mit Portion und Kalorien – damit du siehst, was satt macht und was nebenbei viel Energie mitbringt.
| Platz | Lebensmittel | Eiweiß · 100 g | pro Portion | kcal · 100 g |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Parmesan1 EL (5 g): 1,8 g · 20 kcal | 36 g | 1,8 g1 EL (5 g) | 392 |
| 2 | Hähnchenbrust (gebraten)1 Stück (110 g): 34 g · 182 kcal | 31 g | 34 g1 Stück (110 g) | 165 |
| 3 | Kürbiskerne1 EL (10 g): 3,0 g · 56 kcal | 30 g | 3,0 g1 EL (10 g) | 559 |
| 4 | Erdnüsse1 Handvoll (28 g): 7,2 g · 159 kcal | 26 g | 7,2 g1 Handvoll (28 g) | 567 |
| 5 | Gouda1 Scheibe (20 g): 5,0 g · 71 kcal | 25 g | 5,0 g1 Scheibe (20 g) | 356 |
| 6 | Putenbrust1 Portion (150 g): 35 g · 171 kcal | 24 g | 35 g1 Portion (150 g) | 114 |
| 7 | Cheddar1 Scheibe (25 g): 5,7 g · 101 kcal | 23 g | 5,7 g1 Scheibe (25 g) | 403 |
| 8 | Hähnchenbrust (roh)1 Stück (150 g): 34 g · 180 kcal | 23 g | 34 g1 Stück (150 g) | 120 |
| 9 | Erdnussbutter1 EL (16 g): 3,6 g · 96 kcal | 22 g | 3,6 g1 EL (16 g) | 598 |
| 10 | Mozzarella1 Stück (125 g): 28 g · 374 kcal | 22 g | 28 g1 Stück (125 g) | 299 |
| 11 | Rinderfilet1 Steak (180 g): 40 g · 275 kcal | 22 g | 40 g1 Steak (180 g) | 153 |
| 12 | Salami1 Scheibe (8 g): 1,7 g · 34 kcal | 22 g | 1,7 g1 Scheibe (8 g) | 425 |
| 13 | Mandeln1 Handvoll (28 g): 5,9 g · 162 kcal | 21 g | 5,9 g1 Handvoll (28 g) | 579 |
| 14 | Schweinefilet1 Portion (150 g): 31 g · 164 kcal | 21 g | 31 g1 Portion (150 g) | 109 |
| 15 | Sonnenblumenkerne1 EL (10 g): 2,1 g · 58 kcal | 21 g | 2,1 g1 EL (10 g) | 584 |
| 16 | Lachs (Zucht)1 Filet (125 g): 26 g · 260 kcal | 20 g | 26 g1 Filet (125 g) | 208 |
| 17 | Pistazien1 Handvoll (28 g): 5,6 g · 157 kcal | 20 g | 5,6 g1 Handvoll (28 g) | 560 |
| 18 | Garnelen1 Portion (100 g): 20 g · 85 kcal | 20 g | 20 g1 Portion (100 g) | 85 |
| 19 | Forelle1 Filet (80 g): 16 g · 113 kcal | 20 g | 16 g1 Filet (80 g) | 141 |
| 20 | Camembert1 Portion (30 g): 5,9 g · 90 kcal | 20 g | 5,9 g1 Portion (30 g) | 300 |
| 21 | Thunfisch (Dose, in Wasser)1 Dose (140 g): 27 g · 120 kcal | 19 g | 27 g1 Dose (140 g) | 86 |
| 22 | Makrele1 Filet (110 g): 20 g · 226 kcal | 19 g | 20 g1 Filet (110 g) | 205 |
| 23 | Leinsamen1 EL (10 g): 1,8 g · 53 kcal | 18 g | 1,8 g1 EL (10 g) | 534 |
| 24 | Cashewkerne1 Handvoll (28 g): 5,1 g · 155 kcal | 18 g | 5,1 g1 Handvoll (28 g) | 553 |
| 25 | Hering1 Filet (100 g): 18 g · 158 kcal | 18 g | 18 g1 Filet (100 g) | 158 |
| 26 | Kabeljau1 Filet (150 g): 27 g · 123 kcal | 18 g | 27 g1 Filet (150 g) | 82 |
| 27 | Sesam1 EL (9 g): 1,6 g · 52 kcal | 18 g | 1,6 g1 EL (9 g) | 573 |
| 28 | Tofu (natur)1 Portion (100 g): 17 g · 144 kcal | 17 g | 17 g1 Portion (100 g) | 144 |
| 29 | Rinderhackfleisch (20 % Fett)1 Portion (125 g): 21 g · 318 kcal | 17 g | 21 g1 Portion (125 g) | 254 |
| 30 | Kochschinken1 Scheibe (20 g): 3,3 g · 33 kcal | 17 g | 3,3 g1 Scheibe (20 g) | 164 |
So ist die Liste entstanden
Grundlage sind die 150 Lebensmittel der myfoody-Kalorientabelle mit Werten aus USDA FoodData Central, umgerechnet in die europäische Form. Sortiert wird pro 100 g; Getränke und Milch stehen pro 100 ml und fehlen in den Speiselisten.
Häufige Fragen
Welches Lebensmittel hat am meisten Eiweiß?
In dieser Liste Parmesan mit 36 g Eiweiß pro 100 g.
Wie viel Eiweiß brauche ich am Tag?
Das hängt von Gewicht, Alter und Training ab. Der Proteinrechner von myfoody nennt dir eine Spanne mit Quellen.
Alle Toplisten
Kalorienarme Lebensmittel
Diese Lebensmittel bringen pro 100 g die wenigsten Kalorien mit.
Ballaststoffreiche Lebensmittel
Welche Lebensmittel haben pro 100 g die meisten Ballaststoffe?
Wenig Kohlenhydrate
Diese Lebensmittel haben pro 100 g die wenigsten Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe, wie auf der Packung).
Zuckerarmes Obst
Wie viel Zucker steckt in Obst?
Weitere Rechner
Makro-Rechner
Kalorienziel, aufgeteilt in Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett.
Kalorienrechner
Kalorienbedarf und Startwert – dieselbe Rechnung wie in der App.
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Trinkmenge pro Tag – mit Sport und Hitze, in Litern und Gläsern.
Körperfett-Rechner
Körperfettanteil mit dem Maßband – nach Alter eingeordnet.
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