Nüsse & Samen

Pistazien: Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 560 kcal, 20 g Eiweiß, 17 g Kohlenhydrate und 45 g Fett. Eine typische Portion (1 Handvoll, 28 g) liefert rund 157 kcal.

Menge
Energie

157 kcal

656 kJ · 8 % des Referenzwerts (2.000 kcal)

Menge · Anteil an der Energie

Eiweiß5,6 g · 14 %
Kohlenhydrate4,6 g · 12 %
Fett13 g · 71 %

Werte pro 100 g, Getränke und Milch pro 100 ml. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.

Nährwerte

Nährwertepro 100 g1 Handvoll · 28 g
Energie2.342 kJ / 560 kcal656 kJ / 157 kcal
Fett45 g13 g
davon gesättigte Fettsäuren5,9 g1,7 g
Kohlenhydrate17 g4,6 g
davon Zucker7,7 g2,1 g
Ballaststoffe11 g3,0 g
Eiweiß20 g5,6 g
Salz< 0,01 g< 0,01 g

Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf europäischen Verpackungen. „–“ heißt: keine Angabe in der Quelle.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien stecken in Pistazien?

Pro 100 g sind es 560 kcal (2.342 kJ). 1 Handvoll (28 g) liefert rund 157 kcal.

Wie viel Fett steckt in Pistazien?

45 g Fett pro 100 g, davon 5,9 g gesättigte Fettsäuren. In 1 Handvoll (28 g) sind es etwa 13 g.

Wie viel Eiweiß steckt in Pistazien?

20 g Eiweiß pro 100 g, in 1 Handvoll (28 g) etwa 5,6 g. Das sind 14 % der Energie.

Quelle und Hinweise

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (April 2018): „Nuts, pistachio nuts, raw“, FDC-ID 170184. Gemeinfrei (CC0 1.0).

Durchschnittswerte aus den USA. Sorte, Reife, Herkunft, Rezeptur und Zubereitung verändern die Werte; bei verpackten Lebensmitteln gilt die Angabe auf der Packung. Keine Ernährungsberatung.

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