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Fleisch & Fisch

Hering: Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 158 kcal, 18 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,0 g Fett. Eine typische Portion (1 Filet, 100 g) liefert rund 158 kcal.

Menge
Energie

158 kcal

661 kJ · 8 % des Referenzwerts (2.000 kcal)

Menge · Anteil an der Energie

Eiweiß18 g · 47 %
Kohlenhydrate0 g · 0 %
Fett9,0 g · 53 %

Werte pro 100 g, Getränke und Milch pro 100 ml. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.

Nährwerte

Nährwertepro 100 g1 Filet · 100 g
Energie661 kJ / 158 kcal661 kJ / 158 kcal
Fett9,0 g9,0 g
davon gesättigte Fettsäuren2,0 g2,0 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Eiweiß18 g18 g
Salz0,23 g0,23 g

Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf europäischen Verpackungen. „–“ heißt: keine Angabe in der Quelle.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien stecken in Hering?

Pro 100 g sind es 158 kcal (661 kJ). 1 Filet (100 g) liefert rund 158 kcal.

Wie viel Fett steckt in Hering?

9,0 g Fett pro 100 g, davon 2,0 g gesättigte Fettsäuren. In 1 Filet (100 g) sind es etwa 9,0 g.

Wie viel Eiweiß steckt in Hering?

18 g Eiweiß pro 100 g, in 1 Filet (100 g) etwa 18 g. Das sind 47 % der Energie.

Im Vergleich

Kalorien pro 100 g oder 100 ml in der Kategorie Fleisch & Fisch.

  1. Putenbrust114 kcal / 100 g
  2. Hähnchenbrust (roh)120 kcal / 100 g
  3. Forelle141 kcal / 100 g
  4. Rinderfilet153 kcal / 100 g
  5. Hering158 kcal / 100 g
  6. Kochschinken164 kcal / 100 g
  7. Hähnchenbrust (gebraten)165 kcal / 100 g

Kalorientabelle Fleisch & Fisch

Quelle und Hinweise

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (April 2018): „Fish, herring, Atlantic, raw“, FDC-ID 175116. Gemeinfrei (CC0 1.0).

Durchschnittswerte aus den USA. Sorte, Reife, Herkunft, Rezeptur und Zubereitung verändern die Werte; bei verpackten Lebensmitteln gilt die Angabe auf der Packung. Keine Ernährungsberatung.

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