Nüsse & Samen

Erdnüsse: Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 567 kcal, 26 g Eiweiß, 7,6 g Kohlenhydrate und 49 g Fett. Eine typische Portion (1 Handvoll, 28 g) liefert rund 159 kcal.

Menge
Energie

159 kcal

665 kJ · 8 % des Referenzwerts (2.000 kcal)

Menge · Anteil an der Energie

Eiweiß7,2 g · 17 %
Kohlenhydrate2,1 g · 5 %
Fett14 g · 75 %

Werte pro 100 g, Getränke und Milch pro 100 ml. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.

Nährwerte

Nährwertepro 100 g1 Handvoll · 28 g
Energie2.374 kJ / 567 kcal665 kJ / 159 kcal
Fett49 g14 g
davon gesättigte Fettsäuren6,3 g1,8 g
Kohlenhydrate7,6 g2,1 g
davon Zucker4,7 g1,3 g
Ballaststoffe8,5 g2,4 g
Eiweiß26 g7,2 g
Salz0,05 g0,01 g

Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf europäischen Verpackungen. „–“ heißt: keine Angabe in der Quelle.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien stecken in Erdnüssen?

Pro 100 g sind es 567 kcal (2.374 kJ). 1 Handvoll (28 g) liefert rund 159 kcal.

Wie viel Fett steckt in Erdnüssen?

49 g Fett pro 100 g, davon 6,3 g gesättigte Fettsäuren. In 1 Handvoll (28 g) sind es etwa 14 g.

Wie viel Eiweiß steckt in Erdnüssen?

26 g Eiweiß pro 100 g, in 1 Handvoll (28 g) etwa 7,2 g. Das sind 17 % der Energie.

Quelle und Hinweise

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (April 2018): „Peanuts, all types, raw“, FDC-ID 172430. Gemeinfrei (CC0 1.0).

Durchschnittswerte aus den USA. Sorte, Reife, Herkunft, Rezeptur und Zubereitung verändern die Werte; bei verpackten Lebensmitteln gilt die Angabe auf der Packung. Keine Ernährungsberatung.

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