Wenig Kohlenhydrate. Die Top 30.
Diese Lebensmittel haben pro 100 g die wenigsten Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe, wie auf der Packung). Reine Fette und Öle sind nicht dabei.
| Platz | Lebensmittel | Kohlenhydrate · 100 g | pro Portion | kcal · 100 g |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Bacon1 Scheibe (15 g): 0 g · 59 kcal | 0 g | 0 g1 Scheibe (15 g) | 393 |
| 2 | Forelle1 Filet (80 g): 0 g · 113 kcal | 0 g | 0 g1 Filet (80 g) | 141 |
| 3 | Garnelen1 Portion (100 g): 0 g · 85 kcal | 0 g | 0 g1 Portion (100 g) | 85 |
| 4 | Hähnchenbrust (gebraten)1 Stück (110 g): 0 g · 182 kcal | 0 g | 0 g1 Stück (110 g) | 165 |
| 5 | Hähnchenbrust (roh)1 Stück (150 g): 0 g · 180 kcal | 0 g | 0 g1 Stück (150 g) | 120 |
| 6 | Hering1 Filet (100 g): 0 g · 158 kcal | 0 g | 0 g1 Filet (100 g) | 158 |
| 7 | Kabeljau1 Filet (150 g): 0 g · 123 kcal | 0 g | 0 g1 Filet (150 g) | 82 |
| 8 | Lachs (Zucht)1 Filet (125 g): 0 g · 260 kcal | 0 g | 0 g1 Filet (125 g) | 208 |
| 9 | Makrele1 Filet (110 g): 0 g · 226 kcal | 0 g | 0 g1 Filet (110 g) | 205 |
| 10 | Rinderfilet1 Steak (180 g): 0 g · 275 kcal | 0 g | 0 g1 Steak (180 g) | 153 |
| 11 | Rinderhackfleisch (20 % Fett)1 Portion (125 g): 0 g · 318 kcal | 0 g | 0 g1 Portion (125 g) | 254 |
| 12 | Schweinefilet1 Portion (150 g): 0 g · 164 kcal | 0 g | 0 g1 Portion (150 g) | 109 |
| 13 | Thunfisch (Dose, in Wasser)1 Dose (140 g): 0 g · 120 kcal | 0 g | 0 g1 Dose (140 g) | 86 |
| 14 | Putenbrust1 Portion (150 g): 0,2 g · 171 kcal | 0,1 g | 0,2 g1 Portion (150 g) | 114 |
| 15 | Grünkohl1 Handvoll (30 g): 0,1 g · 11 kcal | 0,3 g | 0,1 g1 Handvoll (30 g) | 35 |
| 16 | Camembert1 Portion (30 g): 0,1 g · 90 kcal | 0,5 g | 0,1 g1 Portion (30 g) | 300 |
| 17 | Tofu (natur)1 Portion (100 g): 0,5 g · 144 kcal | 0,5 g | 0,5 g1 Portion (100 g) | 144 |
| 18 | Ei (roh)1 Stück (50 g): 0,4 g · 72 kcal | 0,7 g | 0,4 g1 Stück (50 g) | 143 |
| 19 | Eiklar1 Stück (33 g): 0,2 g · 17 kcal | 0,7 g | 0,2 g1 Stück (33 g) | 52 |
| 20 | Ei (hart gekocht)1 Stück (50 g): 0,6 g · 78 kcal | 1,1 g | 0,6 g1 Stück (50 g) | 155 |
| 21 | Salami1 Scheibe (8 g): 0,1 g · 34 kcal | 1,2 g | 0,1 g1 Scheibe (8 g) | 425 |
| 22 | Staudensellerie1 Stange (40 g): 0,5 g · 6 kcal | 1,4 g | 0,5 g1 Stange (40 g) | 14 |
| 23 | Spinat1 Handvoll (30 g): 0,4 g · 7 kcal | 1,4 g | 0,4 g1 Handvoll (30 g) | 23 |
| 24 | Leinsamen1 EL (10 g): 0,2 g · 53 kcal | 1,6 g | 0,2 g1 EL (10 g) | 534 |
| 25 | Eisbergsalat1 Portion (75 g): 1,3 g · 11 kcal | 1,8 g | 1,3 g1 Portion (75 g) | 14 |
| 26 | Grüner Spargel1 Stange (20 g): 0,4 g · 4 kcal | 1,8 g | 0,4 g1 Stange (20 g) | 20 |
| 27 | Radieschen1 Stück (9 g): 0,2 g · 1 kcal | 1,8 g | 0,2 g1 Stück (9 g) | 16 |
| 28 | Avocado½ Stück (100 g): 1,8 g · 160 kcal | 1,8 g | 1,8 g½ Stück (100 g) | 160 |
| 29 | Rucola1 Handvoll (20 g): 0,4 g · 5 kcal | 2,1 g | 0,4 g1 Handvoll (20 g) | 25 |
| 30 | Zucchini1 Stück (196 g): 4,1 g · 33 kcal | 2,1 g | 4,1 g1 Stück (196 g) | 17 |
So ist die Liste entstanden
Grundlage sind die 150 Lebensmittel der myfoody-Kalorientabelle mit Werten aus USDA FoodData Central, umgerechnet in die europäische Form. Sortiert wird pro 100 g; Getränke und Milch stehen pro 100 ml und fehlen in den Speiselisten.
Häufige Fragen
Welche Lebensmittel haben fast keine Kohlenhydrate?
Fleisch, Fisch, Eier und viele Käsesorten liegen nahe 0 g; in dieser Liste steht Bacon vorn.
Sind Kohlenhydrate schlecht?
Nein. Sie sind eine normale Energiequelle; entscheidend ist die Menge im Verhältnis zu deinem Tagesbedarf.
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