Fleisch & Fisch

Makrele: Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 205 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett. Eine typische Portion (1 Filet, 110 g) liefert rund 226 kcal.

Menge
Energie

226 kcal

944 kJ · 11 % des Referenzwerts (2.000 kcal)

Menge · Anteil an der Energie

Eiweiß20 g · 37 %
Kohlenhydrate0 g · 0 %
Fett15 g · 63 %

Werte pro 100 g, Getränke und Milch pro 100 ml. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.

Nährwerte

Nährwertepro 100 g1 Filet · 110 g
Energie858 kJ / 205 kcal944 kJ / 226 kcal
Fett14 g15 g
davon gesättigte Fettsäuren3,3 g3,6 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Eiweiß19 g20 g
Salz0,23 g0,25 g

Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf europäischen Verpackungen. „–“ heißt: keine Angabe in der Quelle.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien stecken in Makrele?

Pro 100 g sind es 205 kcal (858 kJ). 1 Filet (110 g) liefert rund 226 kcal.

Wie viel Fett steckt in Makrele?

14 g Fett pro 100 g, davon 3,3 g gesättigte Fettsäuren. In 1 Filet (110 g) sind es etwa 15 g.

Wie viel Eiweiß steckt in Makrele?

19 g Eiweiß pro 100 g, in 1 Filet (110 g) etwa 20 g. Das sind 37 % der Energie.

Quelle und Hinweise

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (April 2018): „Fish, mackerel, Atlantic, raw“, FDC-ID 175119. Gemeinfrei (CC0 1.0).

Durchschnittswerte aus den USA. Sorte, Reife, Herkunft, Rezeptur und Zubereitung verändern die Werte; bei verpackten Lebensmitteln gilt die Angabe auf der Packung. Keine Ernährungsberatung.

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