Mozzarella: Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 299 kcal, 22 g Eiweiß, 2,4 g Kohlenhydrate und 22 g Fett. Eine typische Portion (1 Stück, 125 g) liefert rund 374 kcal.
Werte pro 100 g, Getränke und Milch pro 100 ml. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Stück · 125 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.249 kJ / 299 kcal | 1.561 kJ / 374 kcal |
| Fett | 22 g | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g | 17 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g | 3,0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 22 g | 28 g |
| Salz | 1,2 g | 1,5 g |
Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf europäischen Verpackungen. „–“ heißt: keine Angabe in der Quelle.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien stecken in Mozzarella?
Pro 100 g sind es 299 kcal (1.249 kJ). 1 Stück (125 g) liefert rund 374 kcal.
Wie viel Fett steckt in Mozzarella?
22 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigte Fettsäuren. In 1 Stück (125 g) sind es etwa 28 g.
Wie viel Eiweiß steckt in Mozzarella?
22 g Eiweiß pro 100 g, in 1 Stück (125 g) etwa 28 g. Das sind 30 % der Energie.
Im Vergleich
Kalorien pro 100 g oder 100 ml in der Kategorie Milch, Käse & Eier.
Quelle und Hinweise
Durchschnittswerte aus den USA. Sorte, Reife, Herkunft, Rezeptur und Zubereitung verändern die Werte; bei verpackten Lebensmitteln gilt die Angabe auf der Packung. Keine Ernährungsberatung.
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