Fleisch & Fisch

Schweinefilet: Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 109 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,2 g Fett. Eine typische Portion (1 Portion, 150 g) liefert rund 164 kcal.

Menge
Energie

164 kcal

684 kJ · 8 % des Referenzwerts (2.000 kcal)

Menge · Anteil an der Energie

Eiweiß31 g · 81 %
Kohlenhydrate0 g · 0 %
Fett3,3 g · 19 %

Werte pro 100 g, Getränke und Milch pro 100 ml. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.

Nährwerte

Nährwertepro 100 g1 Portion · 150 g
Energie456 kJ / 109 kcal684 kJ / 164 kcal
Fett2,2 g3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren0,7 g1,0 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Eiweiß21 g31 g
Salz0,13 g0,20 g

Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf europäischen Verpackungen. „–“ heißt: keine Angabe in der Quelle.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien stecken in Schweinefilet?

Pro 100 g sind es 109 kcal (456 kJ). 1 Portion (150 g) liefert rund 164 kcal.

Wie viel Eiweiß steckt in Schweinefilet?

21 g Eiweiß pro 100 g, in 1 Portion (150 g) etwa 31 g. Das sind 81 % der Energie.

Quelle und Hinweise

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (April 2018): „Pork, fresh, loin, tenderloin, separable lean only, raw“, FDC-ID 168249. Gemeinfrei (CC0 1.0).

Durchschnittswerte aus den USA. Sorte, Reife, Herkunft, Rezeptur und Zubereitung verändern die Werte; bei verpackten Lebensmitteln gilt die Angabe auf der Packung. Keine Ernährungsberatung.

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