Gouda: Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 356 kcal, 25 g Eiweiß, 2,2 g Kohlenhydrate und 27 g Fett. Eine typische Portion (1 Scheibe, 20 g) liefert rund 71 kcal.
Werte pro 100 g, Getränke und Milch pro 100 ml. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Scheibe · 20 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.491 kJ / 356 kcal | 298 kJ / 71 kcal |
| Fett | 27 g | 5,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 g | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g | 0,4 g |
| davon Zucker | 2,2 g | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 25 g | 5,0 g |
| Salz | 2,0 g | 0,41 g |
Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf europäischen Verpackungen. „–“ heißt: keine Angabe in der Quelle.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien stecken in Gouda?
Pro 100 g sind es 356 kcal (1.491 kJ). 1 Scheibe (20 g) liefert rund 71 kcal.
Wie viel Fett steckt in Gouda?
27 g Fett pro 100 g, davon 18 g gesättigte Fettsäuren. In 1 Scheibe (20 g) sind es etwa 5,5 g.
Wie viel Eiweiß steckt in Gouda?
25 g Eiweiß pro 100 g, in 1 Scheibe (20 g) etwa 5,0 g. Das sind 28 % der Energie.
Im Vergleich
Kalorien pro 100 g oder 100 ml in der Kategorie Milch, Käse & Eier.
Quelle und Hinweise
Durchschnittswerte aus den USA. Sorte, Reife, Herkunft, Rezeptur und Zubereitung verändern die Werte; bei verpackten Lebensmitteln gilt die Angabe auf der Packung. Keine Ernährungsberatung.
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