Ei (roh): Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 143 kcal, 13 g Eiweiß, 0,7 g Kohlenhydrate und 9,5 g Fett. Eine typische Portion (1 Stück, 50 g) liefert rund 72 kcal.
Auch nachschlagen: Ei (hart gekocht)
Werte pro 100 g, Getränke und Milch pro 100 ml. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Stück · 50 g |
|---|---|---|
| Energie | 599 kJ / 143 kcal | 300 kJ / 72 kcal |
| Fett | 9,5 g | 4,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g | 0,4 g |
| davon Zucker | 0,4 g | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 13 g | 6,3 g |
| Salz | 0,36 g | 0,18 g |
Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf europäischen Verpackungen. „–“ heißt: keine Angabe in der Quelle.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien stecken in einem rohen Ei?
Pro 100 g sind es 143 kcal (599 kJ). 1 Stück (50 g) liefert rund 72 kcal.
Wie viel Fett steckt in einem rohen Ei?
9,5 g Fett pro 100 g, davon 3,1 g gesättigte Fettsäuren. In 1 Stück (50 g) sind es etwa 4,8 g.
Wie viel Eiweiß steckt in einem rohen Ei?
13 g Eiweiß pro 100 g, in 1 Stück (50 g) etwa 6,3 g. Das sind 36 % der Energie.
Im Vergleich
Kalorien pro 100 g oder 100 ml in der Kategorie Milch, Käse & Eier.
Quelle und Hinweise
Durchschnittswerte aus den USA. Sorte, Reife, Herkunft, Rezeptur und Zubereitung verändern die Werte; bei verpackten Lebensmitteln gilt die Angabe auf der Packung. Keine Ernährungsberatung.
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