Classements

Riches en fibres. Le top 30.

Quels aliments contiennent le plus de fibres pour 100 g ? Le classement avec portion et calories.

Rang	Aliment	Fibres · 100 g	par portion	kcal · 100 g
1	Graines de chia1 c. à soupe (12 g): 4,1 g · 58 kcal	34 g	4,1 g1 c. à soupe (12 g)	486
2	Graines de lin1 c. à soupe (10 g): 2,7 g · 53 kcal	27 g	2,7 g1 c. à soupe (10 g)	534
3	Pop-corn (nature)1 portion (30 g): 4,4 g · 116 kcal	15 g	4,4 g1 portion (30 g)	387
4	Amandes1 poignée (28 g): 3,5 g · 162 kcal	13 g	3,5 g1 poignée (28 g)	579
5	Graines de sésame1 c. à soupe (9 g): 1,1 g · 52 kcal	12 g	1,1 g1 c. à soupe (9 g)	573
6	Chocolat noir (70–85 %)1 portion (25 g): 2,7 g · 150 kcal	11 g	2,7 g1 portion (25 g)	598
7	Pistaches1 poignée (28 g): 3,0 g · 157 kcal	11 g	3,0 g1 poignée (28 g)	560
8	Flocons d’avoine1 c. à soupe (10 g): 1,0 g · 38 kcal	10 g	1,0 g1 c. à soupe (10 g)	379
9	Noisettes1 poignée (28 g): 2,7 g · 176 kcal	9,7 g	2,7 g1 poignée (28 g)	628
10	Noix de coco (chair)1 pièce (45 g): 4,1 g · 159 kcal	9,0 g	4,1 g1 pièce (45 g)	354
11	Haricots noirs (cuits)1 portion (150 g): 13 g · 198 kcal	8,7 g	13 g1 portion (150 g)	132
12	Graines de tournesol1 c. à soupe (10 g): 0,9 g · 58 kcal	8,6 g	0,9 g1 c. à soupe (10 g)	584
13	Noix de macadamia1 poignée (28 g): 2,4 g · 201 kcal	8,6 g	2,4 g1 poignée (28 g)	718
14	Cacahuètes1 poignée (28 g): 2,4 g · 159 kcal	8,5 g	2,4 g1 poignée (28 g)	567
15	Lentilles (cuites)1 portion (150 g): 12 g · 174 kcal	7,9 g	12 g1 portion (150 g)	116
16	Pois chiches (cuits)1 portion (150 g): 11 g · 246 kcal	7,6 g	11 g1 portion (150 g)	164
17	Haricots rouges (cuits)1 portion (150 g): 11 g · 191 kcal	7,4 g	11 g1 portion (150 g)	127
18	Avocat½ pièce (100 g): 6,7 g · 160 kcal	6,7 g	6,7 g½ pièce (100 g)	160
19	Dattes (Medjool)1 pièce (24 g): 1,6 g · 66 kcal	6,7 g	1,6 g1 pièce (24 g)	277
20	Noix1 poignée (28 g): 1,9 g · 183 kcal	6,7 g	1,9 g1 poignée (28 g)	654
21	Framboises1 bol (125 g): 8,1 g · 65 kcal	6,5 g	8,1 g1 bol (125 g)	52
22	Pumpernickel1 tranche (40 g): 2,6 g · 100 kcal	6,5 g	2,6 g1 tranche (40 g)	250
23	Graines de courge1 c. à soupe (10 g): 0,6 g · 56 kcal	6,0 g	0,6 g1 c. à soupe (10 g)	559
24	Pain complet1 tranche (32 g): 1,9 g · 81 kcal	6,0 g	1,9 g1 tranche (32 g)	252
25	Pain de seigle1 tranche (40 g): 2,3 g · 104 kcal	5,8 g	2,3 g1 tranche (40 g)	259
26	Petits pois1 portion (100 g): 5,7 g · 81 kcal	5,7 g	5,7 g1 portion (100 g)	81
27	Houmous1 c. à soupe (15 g): 0,8 g · 36 kcal	5,5 g	0,8 g1 c. à soupe (15 g)	237
28	Edamame1 portion (100 g): 5,2 g · 121 kcal	5,2 g	5,2 g1 portion (100 g)	121
29	Beurre de cacahuète1 c. à soupe (16 g): 0,8 g · 96 kcal	5,0 g	0,8 g1 c. à soupe (16 g)	598
30	Boulgour (cuit)1 portion (180 g): 8,1 g · 149 kcal	4,5 g	8,1 g1 portion (180 g)	83

Comment ce classement est fait

Il repose sur les 150 aliments de la table des calories myfoody, avec des valeurs de USDA FoodData Central converties au format des étiquettes européennes. Tri pour 100 g ; les boissons et le lait sont pour 100 ml et ne figurent pas dans les listes d’aliments.

Voir la table des calories · USDA FoodData Central