Graines de chia : calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 486 kcal, 17 g de protéines, 7,7 g de glucides et 31 g de lipides. Une portion typique (1 c. à soupe, 12 g) apporte environ 58 kcal.
Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | 1 c. à soupe · 12 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 034 kJ / 486 kcal | 244 kJ / 58 kcal |
| Matières grasses | 31 g | 3,7 g |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 0,4 g |
| Glucides | 7,7 g | 0,9 g |
| dont sucres | – | – |
| Fibres alimentaires | 34 g | 4,1 g |
| Protéines | 17 g | 2,0 g |
| Sel | 0,04 g | < 0,01 g |
Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories y a-t-il dans les graines de chia ?
486 kcal (2 034 kJ) pour 100 g. 1 c. à soupe (12 g) apporte environ 58 kcal.
Combien de lipides y a-t-il dans les graines de chia ?
31 g de lipides pour 100 g, dont 3,3 g d’acides gras saturés. 1 c. à soupe (12 g) en apporte environ 3,7 g.
Combien de protéines y a-t-il dans les graines de chia ?
17 g de protéines pour 100 g ; 1 c. à soupe (12 g) en apporte environ 2,0 g. Cela représente 15 % de l’énergie.
En comparaison
Calories pour 100 g ou 100 ml dans la catégorie Fruits à coque et graines.
Source et remarques
Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.
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