Ton métabolisme de base. Et ta dépense du jour.
Indique ta base physique, ton âge, ta taille, ton poids et ton quotidien : tu vois ton métabolisme de base selon Mifflin-St Jeor, ta dépense totale par jour et, pour comparer, la valeur selon Harris-Benedict.
Repère pour les adultes en bonne santé, pas un avis médical.
Comment c’est calculé
- Métabolisme de base selon Mifflin-St Jeor : 10 × poids en kg + 6,25 × taille en cm − 5 × âge, puis + 5 pour les hommes ou − 161 pour les femmes. Exemple : femme, 34 ans, 170 cm, 72 kg donne 1 452 kcal.
- Dépense totale = métabolisme de base × facteur d’activité. myfoody utilise 1,4 pour surtout assis, 1,6 pour modérément actif, 1,8 pour actif et 2,0 pour très actif – dans la fourchette des valeurs de la DGE pour le quotidien.
- Pour comparer : Harris-Benedict dans la version révisée de Roza et Shizgal (1984). Dans une revue systématique, Mifflin-St Jeor s’approchait à 10 % près de la valeur mesurée plus souvent que les autres formules chez les adultes en bonne santé – c’est pourquoi myfoody l’utilise.
Ce que la valeur ne montre pas
- Les formules estiment. Chez certaines personnes, le vrai métabolisme de base peut s’écarter de plus de 10 % ; seule la calorimétrie indirecte le mesure exactement.
- Beaucoup de muscle augmente le métabolisme de base. La formule ne connaît que le poids, la taille, l’âge et le sexe.
- La grossesse, l’allaitement, une maladie ou un trouble de la thyroïde changent les besoins.
- Le facteur d’activité est un palier approximatif. Observe ton poids quelques semaines, puis ajuste.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre métabolisme de base et dépense totale ?
Le métabolisme de base est l’énergie dont ton corps a besoin au repos complet – pour respirer, le cœur, le cerveau et la chaleur du corps. Le quotidien, le mouvement et le sport s’y ajoutent. Ensemble, ils forment ta dépense énergétique totale par jour.
Combien de calories je brûle sans sport ?
C’est ta dépense totale avec « surtout assis » (facteur 1,4) : le métabolisme de base plus un quotidien normal comme marcher, rester debout et travailler.
Quelle formule est la bonne ?
Aucune n’est exacte. Dans une revue systématique, Mifflin-St Jeor était le plus souvent proche de la valeur mesurée chez les adultes en bonne santé, Harris-Benedict un peu moins souvent. C’est pourquoi myfoody utilise Mifflin-St Jeor.
Puis-je manger moins que mon métabolisme de base ?
Pas durablement sans suivi médical. C’est pourquoi myfoody ne fixe jamais ton objectif de perte de poids sous ton métabolisme de base ni sous 1 500 kcal – le calcul du déficit calorique te montre à quoi cela ressemble.
Sources
- Mifflin MD, St Jeor ST et al. (1990): A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. American Journal of Clinical Nutrition 51(2).
- Roza AM, Shizgal HM (1984): The Harris Benedict equation reevaluated: resting energy requirements and the body cell mass. American Journal of Clinical Nutrition 40(1).
- Frankenfield D, Roth-Yousey L, Compher C (2005): Comparison of predictive equations for resting metabolic rate in healthy nonobese and obese adults: a systematic review. Journal of the American Dietetic Association 105(5).
- Société allemande de nutrition (DGE) : valeurs de référence pour l’apport énergétique.
Autres calculateurs
Calculateur de calories
Besoins caloriques et valeur de départ – le même calcul que dans l’app.
Calcul du déficit calorique
Objectif calorique, déficit et date pour ton poids visé.
Calcul des macros
Objectif calorique réparti en protéines, glucides et lipides.
Calcul des pas
Pas en kilomètres, minutes et calories.
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