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Fruits à coque et graines

Cacahuètes : calories et valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : 567 kcal, 26 g de protéines, 7,6 g de glucides et 49 g de lipides. Une portion typique (1 poignée, 28 g) apporte environ 159 kcal.

Quantité
Énergie

159 kcal

665 kJ · 8 % de l’apport de référence (2 000 kcal)

Quantité · part de l’énergie

Protéines7,2 g · 17 %
Glucides2,1 g · 5 %
Lipides14 g · 75 %

Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnellespour 100 g1 poignée · 28 g
Énergie2 374 kJ / 567 kcal665 kJ / 159 kcal
Matières grasses49 g14 g
dont acides gras saturés6,3 g1,8 g
Glucides7,6 g2,1 g
dont sucres4,7 g1,3 g
Fibres alimentaires8,5 g2,4 g
Protéines26 g7,2 g
Sel0,05 g0,01 g

Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories y a-t-il dans les cacahuètes ?

567 kcal (2 374 kJ) pour 100 g. 1 poignée (28 g) apporte environ 159 kcal.

Combien de lipides y a-t-il dans les cacahuètes ?

49 g de lipides pour 100 g, dont 6,3 g d’acides gras saturés. 1 poignée (28 g) en apporte environ 14 g.

Combien de protéines y a-t-il dans les cacahuètes ?

26 g de protéines pour 100 g ; 1 poignée (28 g) en apporte environ 7,2 g. Cela représente 17 % de l’énergie.

En comparaison

Calories pour 100 g ou 100 ml dans la catégorie Fruits à coque et graines.

  1. Noix de cajou553 kcal / 100 g
  2. Graines de courge559 kcal / 100 g
  3. Pistaches560 kcal / 100 g
  4. Cacahuètes567 kcal / 100 g
  5. Graines de sésame573 kcal / 100 g
  6. Amandes579 kcal / 100 g
  7. Graines de tournesol584 kcal / 100 g

Table des calories : fruits à coque et graines

Source et remarques

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (avril 2018) : « Peanuts, all types, raw », FDC ID 172430. Domaine public (CC0 1.0).

Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.

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