Fruits à coque et graines

Pistaches : calories et valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : 560 kcal, 20 g de protéines, 17 g de glucides et 45 g de lipides. Une portion typique (1 poignée, 28 g) apporte environ 157 kcal.

Quantité
Énergie

157 kcal

656 kJ · 8 % de l’apport de référence (2 000 kcal)

Quantité · part de l’énergie

Protéines5,6 g · 14 %
Glucides4,6 g · 12 %
Lipides13 g · 71 %

Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnellespour 100 g1 poignée · 28 g
Énergie2 342 kJ / 560 kcal656 kJ / 157 kcal
Matières grasses45 g13 g
dont acides gras saturés5,9 g1,7 g
Glucides17 g4,6 g
dont sucres7,7 g2,1 g
Fibres alimentaires11 g3,0 g
Protéines20 g5,6 g
Sel< 0,01 g< 0,01 g

Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories y a-t-il dans les pistaches ?

560 kcal (2 342 kJ) pour 100 g. 1 poignée (28 g) apporte environ 157 kcal.

Combien de lipides y a-t-il dans les pistaches ?

45 g de lipides pour 100 g, dont 5,9 g d’acides gras saturés. 1 poignée (28 g) en apporte environ 13 g.

Combien de protéines y a-t-il dans les pistaches ?

20 g de protéines pour 100 g ; 1 poignée (28 g) en apporte environ 5,6 g. Cela représente 14 % de l’énergie.

Source et remarques

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (avril 2018) : « Nuts, pistachio nuts, raw », FDC ID 170184. Domaine public (CC0 1.0).

Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.

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