Fruits à coque et graines

Noix de coco (chair) : calories et valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : 354 kcal, 3,3 g de protéines, 6,2 g de glucides et 33 g de lipides. Une portion typique (1 pièce, 45 g) apporte environ 159 kcal.

Quantité
Énergie

159 kcal

666 kJ · 8 % de l’apport de référence (2 000 kcal)

Quantité · part de l’énergie

Protéines1,5 g · 4 %
Glucides2,8 g · 7 %
Lipides15 g · 84 %

Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnellespour 100 g1 pièce · 45 g
Énergie1 481 kJ / 354 kcal666 kJ / 159 kcal
Matières grasses33 g15 g
dont acides gras saturés30 g13 g
Glucides6,2 g2,8 g
dont sucres6,2 g2,8 g
Fibres alimentaires9,0 g4,1 g
Protéines3,3 g1,5 g
Sel0,05 g0,02 g

Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories y a-t-il dans la noix de coco ?

354 kcal (1 481 kJ) pour 100 g. 1 pièce (45 g) apporte environ 159 kcal.

Combien de lipides y a-t-il dans la noix de coco ?

33 g de lipides pour 100 g, dont 30 g d’acides gras saturés. 1 pièce (45 g) en apporte environ 15 g.

Combien de fibres y a-t-il dans la noix de coco ?

9,0 g de fibres pour 100 g ; 1 pièce (45 g) en apporte environ 4,1 g.

Source et remarques

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (avril 2018) : « Nuts, coconut meat, raw », FDC ID 170169. Domaine public (CC0 1.0).

Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.

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