Fruits à coque et graines

Beurre de cacahuète : calories et valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : 598 kcal, 22 g de protéines, 17 g de glucides et 51 g de lipides. Une portion typique (1 c. à soupe, 16 g) apporte environ 96 kcal.

Quantité
Énergie

96 kcal

400 kJ · 5 % de l’apport de référence (2 000 kcal)

Quantité · part de l’énergie

Protéines3,6 g · 14 %
Glucides2,8 g · 11 %
Lipides8,2 g · 73 %

Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnellespour 100 g1 c. à soupe · 16 g
Énergie2 501 kJ / 598 kcal400 kJ / 96 kcal
Matières grasses51 g8,2 g
dont acides gras saturés10 g1,7 g
Glucides17 g2,8 g
dont sucres10 g1,7 g
Fibres alimentaires5,0 g0,8 g
Protéines22 g3,6 g
Sel0,04 g0,01 g

Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories y a-t-il dans le beurre de cacahuète ?

598 kcal (2 501 kJ) pour 100 g. 1 c. à soupe (16 g) apporte environ 96 kcal.

Combien de lipides y a-t-il dans le beurre de cacahuète ?

51 g de lipides pour 100 g, dont 10 g d’acides gras saturés. 1 c. à soupe (16 g) en apporte environ 8,2 g.

Combien de protéines y a-t-il dans le beurre de cacahuète ?

22 g de protéines pour 100 g ; 1 c. à soupe (16 g) en apporte environ 3,6 g. Cela représente 14 % de l’énergie.

Source et remarques

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (avril 2018) : « Peanut butter, smooth style, without salt », FDC ID 172470. Domaine public (CC0 1.0).

Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.

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