Table des calories : céréales, pain et pâtes
15 aliments avec calories, protéines, glucides et lipides pour 100 g. Le plus léger : Boulgour (cuit) avec 83 kcal ; le plus énergétique : Croissant avec 406 kcal.
Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.
| Aliment | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Boulgour (cuit)Prot. 3,1 g · Gluc. 14 g · Lip. 0,2 g | 83 | 3,1 g | 14 g | 0,2 g |
| Couscous (cuit)Prot. 3,8 g · Gluc. 22 g · Lip. 0,2 g | 112 | 3,8 g | 22 g | 0,2 g |
| CroissantProt. 8,2 g · Gluc. 43 g · Lip. 21 g | 406 | 8,2 g | 43 g | 21 g |
| Farine de bléProt. 10 g · Gluc. 74 g · Lip. 1,0 g | 364 | 10 g | 74 g | 1,0 g |
| Flocons d’avoineProt. 13 g · Gluc. 58 g · Lip. 6,5 g | 379 | 13 g | 58 g | 6,5 g |
| Pain completProt. 12 g · Gluc. 37 g · Lip. 3,5 g | 252 | 12 g | 37 g | 3,5 g |
| Pain de mieProt. 8,9 g · Gluc. 47 g · Lip. 3,3 g | 266 | 8,9 g | 47 g | 3,3 g |
| Pain de seigleProt. 8,5 g · Gluc. 43 g · Lip. 3,3 g | 259 | 8,5 g | 43 g | 3,3 g |
| Pâtes (crues)Prot. 13 g · Gluc. 71 g · Lip. 1,5 g | 371 | 13 g | 71 g | 1,5 g |
| Pâtes (cuites)Prot. 5,8 g · Gluc. 29 g · Lip. 0,9 g | 158 | 5,8 g | 29 g | 0,9 g |
| PumpernickelProt. 8,7 g · Gluc. 41 g · Lip. 3,1 g | 250 | 8,7 g | 41 g | 3,1 g |
| Quinoa (cuit)Prot. 4,4 g · Gluc. 19 g · Lip. 1,9 g | 120 | 4,4 g | 19 g | 1,9 g |
| Riz (cru)Prot. 7,1 g · Gluc. 79 g · Lip. 0,7 g | 365 | 7,1 g | 79 g | 0,7 g |
| Riz (cuit)Prot. 2,7 g · Gluc. 28 g · Lip. 0,3 g | 130 | 2,7 g | 28 g | 0,3 g |
| Riz complet (cuit)Prot. 2,7 g · Gluc. 24 g · Lip. 1,0 g | 123 | 2,7 g | 24 g | 1,0 g |
Questions fréquentes
Qu’est-ce qui a le moins de calories dans cette catégorie ?
Boulgour (cuit), avec 83 kcal pour 100 g.
Qu’est-ce qui a le plus de protéines dans cette catégorie ?
Flocons d’avoine, avec 13 g de protéines pour 100 g.
Autres catégories
Tous les classements
Riches en protéines
Quels aliments apportent le plus de protéines pour 100 g ?
Peu caloriques
Ces aliments apportent le moins de calories pour 100 g.
Riches en fibres
Quels aliments contiennent le plus de fibres pour 100 g ?
Pauvres en glucides
Ces aliments ont le moins de glucides pour 100 g (hors fibres, comme sur l’étiquette).
Fruits peu sucrés
Combien de sucre contiennent les fruits ?
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