Croissant : calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 406 kcal, 8,2 g de protéines, 43 g de glucides et 21 g de lipides. Une portion typique (1 pièce, 57 g) apporte environ 231 kcal.
Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | 1 pièce · 57 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 699 kJ / 406 kcal | 968 kJ / 231 kcal |
| Matières grasses | 21 g | 12 g |
| dont acides gras saturés | 12 g | 6,6 g |
| Glucides | 43 g | 25 g |
| dont sucres | 11 g | 6,4 g |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | 1,5 g |
| Protéines | 8,2 g | 4,7 g |
| Sel | 0,96 g | 0,55 g |
Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories y a-t-il dans un croissant ?
406 kcal (1 699 kJ) pour 100 g. 1 pièce (57 g) apporte environ 231 kcal.
Combien de lipides y a-t-il dans un croissant ?
21 g de lipides pour 100 g, dont 12 g d’acides gras saturés. 1 pièce (57 g) en apporte environ 12 g.
Combien de protéines y a-t-il dans un croissant ?
8,2 g de protéines pour 100 g ; 1 pièce (57 g) en apporte environ 4,7 g. Cela représente 8 % de l’énergie.
En comparaison
Calories pour 100 g ou 100 ml dans la catégorie Céréales, pain et pâtes.
Source et remarques
Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.
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