Riz complet (cuit) : calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 123 kcal, 2,7 g de protéines, 24 g de glucides et 1,0 g de lipides. Une portion typique (1 portion, 200 g) apporte environ 246 kcal.
Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | 1 portion · 200 g |
|---|---|---|
| Énergie | 514 kJ / 123 kcal | 1 028 kJ / 246 kcal |
| Matières grasses | 1,0 g | 1,9 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | 0,5 g |
| Glucides | 24 g | 48 g |
| dont sucres | 0,2 g | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | 3,2 g |
| Protéines | 2,7 g | 5,5 g |
| Sel | 0,01 g | 0,02 g |
Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories y a-t-il dans le riz complet cuit ?
123 kcal (514 kJ) pour 100 g. 1 portion (200 g) apporte environ 246 kcal.
Combien de glucides y a-t-il dans le riz complet cuit ?
24 g de glucides pour 100 g, dont 0,2 g de sucres, plus 1,6 g de fibres. 1 portion (200 g) en apporte environ 48 g.
En comparaison
Calories pour 100 g ou 100 ml dans la catégorie Céréales, pain et pâtes.
Source et remarques
Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.
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