Table des calories : légumineuses et tofu
7 aliments avec calories, protéines, glucides et lipides pour 100 g. Le plus léger : Lentilles (cuites) avec 116 kcal ; le plus énergétique : Houmous avec 237 kcal.
Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.
| Aliment | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| EdamameProt. 12 g · Gluc. 3,7 g · Lip. 5,2 g | 121 | 12 g | 3,7 g | 5,2 g |
| Haricots noirs (cuits)Prot. 8,9 g · Gluc. 15 g · Lip. 0,5 g | 132 | 8,9 g | 15 g | 0,5 g |
| Haricots rouges (cuits)Prot. 8,7 g · Gluc. 15 g · Lip. 0,5 g | 127 | 8,7 g | 15 g | 0,5 g |
| HoumousProt. 7,8 g · Gluc. 9,5 g · Lip. 18 g | 237 | 7,8 g | 9,5 g | 18 g |
| Lentilles (cuites)Prot. 9,0 g · Gluc. 12 g · Lip. 0,4 g | 116 | 9,0 g | 12 g | 0,4 g |
| Pois chiches (cuits)Prot. 8,9 g · Gluc. 20 g · Lip. 2,6 g | 164 | 8,9 g | 20 g | 2,6 g |
| TofuProt. 17 g · Gluc. 0,5 g · Lip. 8,7 g | 144 | 17 g | 0,5 g | 8,7 g |
Questions fréquentes
Qu’est-ce qui a le moins de calories dans cette catégorie ?
Lentilles (cuites), avec 116 kcal pour 100 g.
Qu’est-ce qui a le plus de protéines dans cette catégorie ?
Tofu, avec 17 g de protéines pour 100 g.
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Riches en protéines
Quels aliments apportent le plus de protéines pour 100 g ?
Peu caloriques
Ces aliments apportent le moins de calories pour 100 g.
Riches en fibres
Quels aliments contiennent le plus de fibres pour 100 g ?
Pauvres en glucides
Ces aliments ont le moins de glucides pour 100 g (hors fibres, comme sur l’étiquette).
Fruits peu sucrés
Combien de sucre contiennent les fruits ?
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