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Céréales, pain et pâtes

Pain de mie : calories et valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : 266 kcal, 8,9 g de protéines, 47 g de glucides et 3,3 g de lipides. Une portion typique (1 tranche, 25 g) apporte environ 67 kcal.

Quantité
Énergie

67 kcal

278 kJ · 3 % de l’apport de référence (2 000 kcal)

Quantité · part de l’énergie

Protéines2,2 g · 14 %
Glucides12 g · 73 %
Lipides0,8 g · 12 %

Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnellespour 100 g1 tranche · 25 g
Énergie1 113 kJ / 266 kcal278 kJ / 67 kcal
Matières grasses3,3 g0,8 g
dont acides gras saturés0,7 g0,2 g
Glucides47 g12 g
dont sucres5,7 g1,4 g
Fibres alimentaires2,7 g0,7 g
Protéines8,9 g2,2 g
Sel1,2 g0,31 g

Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories y a-t-il dans le pain de mie ?

266 kcal (1 113 kJ) pour 100 g. 1 tranche (25 g) apporte environ 67 kcal.

Combien de glucides y a-t-il dans le pain de mie ?

47 g de glucides pour 100 g, dont 5,7 g de sucres, plus 2,7 g de fibres. 1 tranche (25 g) en apporte environ 12 g.

Combien de protéines y a-t-il dans le pain de mie ?

8,9 g de protéines pour 100 g ; 1 tranche (25 g) en apporte environ 2,2 g. Cela représente 14 % de l’énergie.

En comparaison

Calories pour 100 g ou 100 ml dans la catégorie Céréales, pain et pâtes.

  1. Pumpernickel250 kcal / 100 g
  2. Pain complet252 kcal / 100 g
  3. Pain de seigle259 kcal / 100 g
  4. Pain de mie266 kcal / 100 g
  5. Farine de blé364 kcal / 100 g
  6. Riz (cru)365 kcal / 100 g
  7. Pâtes (crues)371 kcal / 100 g

Table des calories : céréales, pain et pâtes

Source et remarques

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (avril 2018) : « Bread, white, commercially prepared (includes soft bread crumbs) », FDC ID 174924. Domaine public (CC0 1.0).

Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.

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