Weizenvollkornbrot: Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 252 kcal, 12 g Eiweiß, 37 g Kohlenhydrate und 3,5 g Fett. Eine typische Portion (1 Scheibe, 32 g) liefert rund 81 kcal.
Werte pro 100 g, Getränke und Milch pro 100 ml. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Scheibe · 32 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.055 kJ / 252 kcal | 338 kJ / 81 kcal |
| Fett | 3,5 g | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 37 g | 12 g |
| davon Zucker | 4,3 g | 1,4 g |
| Ballaststoffe | 6,0 g | 1,9 g |
| Eiweiß | 12 g | 4,0 g |
| Salz | 1,1 g | 0,36 g |
Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf europäischen Verpackungen. „–“ heißt: keine Angabe in der Quelle.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien stecken in Weizenvollkornbrot?
Pro 100 g sind es 252 kcal (1.055 kJ). 1 Scheibe (32 g) liefert rund 81 kcal.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Weizenvollkornbrot?
37 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 4,3 g Zucker, dazu 6,0 g Ballaststoffe. In 1 Scheibe (32 g) sind es etwa 12 g Kohlenhydrate.
Wie viel Eiweiß steckt in Weizenvollkornbrot?
12 g Eiweiß pro 100 g, in 1 Scheibe (32 g) etwa 4,0 g. Das sind 21 % der Energie.
Im Vergleich
Kalorien pro 100 g oder 100 ml in der Kategorie Getreide, Brot & Nudeln.
Quelle und Hinweise
Durchschnittswerte aus den USA. Sorte, Reife, Herkunft, Rezeptur und Zubereitung verändern die Werte; bei verpackten Lebensmitteln gilt die Angabe auf der Packung. Keine Ernährungsberatung.
Probier es aus.
Kostenlos laden – für iPhone und Android.
Kostenlos laden. Pro 7 Tage kostenlos testen, danach ab 6,67 € im Monat (79,99 € jährlich). Jederzeit kündbar.