Filetto di maiale: calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 109 kcal, 21 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,2 g di grassi. Una porzione tipica (1 porzione, 150 g) apporta circa 164 kcal.
Valori per 100 g; bevande e latte per 100 ml. Carboidrati senza fibre.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g | 1 porzione · 150 g |
|---|---|---|
| Energia | 456 kJ / 109 kcal | 684 kJ / 164 kcal |
| Grassi | 2,2 g | 3,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,7 g | 1,0 g |
| Carboidrati | 0 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre | 0 g | 0 g |
| Proteine | 21 g | 31 g |
| Sale | 0,13 g | 0,20 g |
Carboidrati senza fibre, come sulle confezioni europee. «–»: dato non indicato dalla fonte.
Domande frequenti
Quante calorie ci sono nel filetto di maiale?
109 kcal (456 kJ) per 100 g. 1 porzione (150 g) apporta circa 164 kcal.
Quante proteine ci sono nel filetto di maiale?
21 g di proteine per 100 g; 1 porzione (150 g) ne apporta circa 31 g. È il 81% dell’energia.
A confronto
Calorie per 100 g o 100 ml nella categoria Carne e pesce.
Fonte e note
Valori medi degli Stati Uniti. Varietà, maturazione, origine, ricetta e preparazione cambiano i valori; per i prodotti confezionati vale l’etichetta. Non è una consulenza nutrizionale.
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