Schwarze Bohnen (gekocht): Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 132 kcal, 8,9 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett. Eine typische Portion (1 Portion, 150 g) liefert rund 198 kcal.
Werte pro 100 g, Getränke und Milch pro 100 ml. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Portion · 150 g |
|---|---|---|
| Energie | 552 kJ / 132 kcal | 828 kJ / 198 kcal |
| Fett | 0,5 g | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 15 g | 23 g |
| davon Zucker | 0,3 g | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 8,7 g | 13 g |
| Eiweiß | 8,9 g | 13 g |
| Salz | < 0,01 g | < 0,01 g |
Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf europäischen Verpackungen. „–“ heißt: keine Angabe in der Quelle.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien stecken in gekochten schwarzen Bohnen?
Pro 100 g sind es 132 kcal (552 kJ). 1 Portion (150 g) liefert rund 198 kcal.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in gekochten schwarzen Bohnen?
15 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0,3 g Zucker, dazu 8,7 g Ballaststoffe. In 1 Portion (150 g) sind es etwa 23 g Kohlenhydrate.
Wie viel Eiweiß steckt in gekochten schwarzen Bohnen?
8,9 g Eiweiß pro 100 g, in 1 Portion (150 g) etwa 13 g. Das sind 30 % der Energie.
Im Vergleich
Kalorien pro 100 g oder 100 ml in der Kategorie Hülsenfrüchte & Tofu.
Quelle und Hinweise
Durchschnittswerte aus den USA. Sorte, Reife, Herkunft, Rezeptur und Zubereitung verändern die Werte; bei verpackten Lebensmitteln gilt die Angabe auf der Packung. Keine Ernährungsberatung.
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