Hülsenfrüchte & Tofu

Kichererbsen (gekocht): Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 164 kcal, 8,9 g Eiweiß, 20 g Kohlenhydrate und 2,6 g Fett. Eine typische Portion (1 Portion, 150 g) liefert rund 246 kcal.

Menge
Energie

246 kcal

1.029 kJ · 12 % des Referenzwerts (2.000 kcal)

Menge · Anteil an der Energie

Eiweiß13 g · 23 %
Kohlenhydrate30 g · 52 %
Fett3,9 g · 15 %

Werte pro 100 g, Getränke und Milch pro 100 ml. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.

Nährwerte

Nährwertepro 100 g1 Portion · 150 g
Energie686 kJ / 164 kcal1.029 kJ / 246 kcal
Fett2,6 g3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren0,3 g0,4 g
Kohlenhydrate20 g30 g
davon Zucker4,8 g7,2 g
Ballaststoffe7,6 g11 g
Eiweiß8,9 g13 g
Salz0,02 g0,03 g

Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf europäischen Verpackungen. „–“ heißt: keine Angabe in der Quelle.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien stecken in gekochten Kichererbsen?

Pro 100 g sind es 164 kcal (686 kJ). 1 Portion (150 g) liefert rund 246 kcal.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in gekochten Kichererbsen?

20 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 4,8 g Zucker, dazu 7,6 g Ballaststoffe. In 1 Portion (150 g) sind es etwa 30 g Kohlenhydrate.

Wie viel Eiweiß steckt in gekochten Kichererbsen?

8,9 g Eiweiß pro 100 g, in 1 Portion (150 g) etwa 13 g. Das sind 23 % der Energie.

Quelle und Hinweise

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (April 2018): „Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt“, FDC-ID 173757. Gemeinfrei (CC0 1.0).

Durchschnittswerte aus den USA. Sorte, Reife, Herkunft, Rezeptur und Zubereitung verändern die Werte; bei verpackten Lebensmitteln gilt die Angabe auf der Packung. Keine Ernährungsberatung.

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