Edamame: Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 121 kcal, 12 g Eiweiß, 3,7 g Kohlenhydrate und 5,2 g Fett. Eine typische Portion (1 Portion, 100 g) liefert rund 121 kcal.
Werte pro 100 g, Getränke und Milch pro 100 ml. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Portion · 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 507 kJ / 121 kcal | 507 kJ / 121 kcal |
| Fett | 5,2 g | 5,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g | 3,7 g |
| davon Zucker | 2,2 g | 2,2 g |
| Ballaststoffe | 5,2 g | 5,2 g |
| Eiweiß | 12 g | 12 g |
| Salz | 0,02 g | 0,02 g |
Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf europäischen Verpackungen. „–“ heißt: keine Angabe in der Quelle.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien stecken in Edamame?
Pro 100 g sind es 121 kcal (507 kJ). 1 Portion (100 g) liefert rund 121 kcal.
Wie viel Eiweiß steckt in Edamame?
12 g Eiweiß pro 100 g, in 1 Portion (100 g) etwa 12 g. Das sind 40 % der Energie.
Wie viele Ballaststoffe stecken in Edamame?
5,2 g Ballaststoffe pro 100 g, in 1 Portion (100 g) etwa 5,2 g.
Im Vergleich
Kalorien pro 100 g oder 100 ml in der Kategorie Hülsenfrüchte & Tofu.
Quelle und Hinweise
Durchschnittswerte aus den USA. Sorte, Reife, Herkunft, Rezeptur und Zubereitung verändern die Werte; bei verpackten Lebensmitteln gilt die Angabe auf der Packung. Keine Ernährungsberatung.
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