Maquereau : calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 205 kcal, 19 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides. Une portion typique (1 filet, 110 g) apporte environ 226 kcal.
Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | 1 filet · 110 g |
|---|---|---|
| Énergie | 858 kJ / 205 kcal | 944 kJ / 226 kcal |
| Matières grasses | 14 g | 15 g |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 3,6 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Protéines | 19 g | 20 g |
| Sel | 0,23 g | 0,25 g |
Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories y a-t-il dans le maquereau ?
205 kcal (858 kJ) pour 100 g. 1 filet (110 g) apporte environ 226 kcal.
Combien de lipides y a-t-il dans le maquereau ?
14 g de lipides pour 100 g, dont 3,3 g d’acides gras saturés. 1 filet (110 g) en apporte environ 15 g.
Combien de protéines y a-t-il dans le maquereau ?
19 g de protéines pour 100 g ; 1 filet (110 g) en apporte environ 20 g. Cela représente 37 % de l’énergie.
En comparaison
Calories pour 100 g ou 100 ml dans la catégorie Viande et poisson.
Source et remarques
Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.
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