Kartoffeln (gekocht): Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 87 kcal, 1,9 g Eiweiß, 18 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett. Eine typische Portion (1 Stück, 136 g) liefert rund 118 kcal.
Auch nachschlagen: Kartoffeln (roh)
Werte pro 100 g, Getränke und Milch pro 100 ml. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Stück · 136 g |
|---|---|---|
| Energie | 364 kJ / 87 kcal | 495 kJ / 118 kcal |
| Fett | 0,1 g | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 18 g | 25 g |
| davon Zucker | 0,9 g | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g | 2,4 g |
| Eiweiß | 1,9 g | 2,5 g |
| Salz | 0,01 g | 0,01 g |
Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf europäischen Verpackungen. „–“ heißt: keine Angabe in der Quelle.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien stecken in gekochten Kartoffeln?
Pro 100 g sind es 87 kcal (364 kJ). 1 Stück (136 g) liefert rund 118 kcal.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in gekochten Kartoffeln?
18 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0,9 g Zucker, dazu 1,8 g Ballaststoffe. In 1 Stück (136 g) sind es etwa 25 g Kohlenhydrate.
Im Vergleich
Kalorien pro 100 g oder 100 ml in der Kategorie Gemüse.
Quelle und Hinweise
Durchschnittswerte aus den USA. Sorte, Reife, Herkunft, Rezeptur und Zubereitung verändern die Werte; bei verpackten Lebensmitteln gilt die Angabe auf der Packung. Keine Ernährungsberatung.
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