Erbsen: Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 81 kcal, 5,4 g Eiweiß, 8,8 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett. Eine typische Portion (1 Portion, 100 g) liefert rund 81 kcal.
Werte pro 100 g, Getränke und Milch pro 100 ml. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Portion · 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 339 kJ / 81 kcal | 339 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0,4 g | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 8,8 g | 8,8 g |
| davon Zucker | 5,7 g | 5,7 g |
| Ballaststoffe | 5,7 g | 5,7 g |
| Eiweiß | 5,4 g | 5,4 g |
| Salz | 0,01 g | 0,01 g |
Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf europäischen Verpackungen. „–“ heißt: keine Angabe in der Quelle.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien stecken in Erbsen?
Pro 100 g sind es 81 kcal (339 kJ). 1 Portion (100 g) liefert rund 81 kcal.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Erbsen?
8,8 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 5,7 g Zucker, dazu 5,7 g Ballaststoffe. In 1 Portion (100 g) sind es etwa 8,8 g Kohlenhydrate.
Wie viel Eiweiß steckt in Erbsen?
5,4 g Eiweiß pro 100 g, in 1 Portion (100 g) etwa 5,4 g. Das sind 30 % der Energie.
Im Vergleich
Kalorien pro 100 g oder 100 ml in der Kategorie Gemüse.
Quelle und Hinweise
Durchschnittswerte aus den USA. Sorte, Reife, Herkunft, Rezeptur und Zubereitung verändern die Werte; bei verpackten Lebensmitteln gilt die Angabe auf der Packung. Keine Ernährungsberatung.
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