Carne y pescado

Arenque: calorías y valores nutricionales

Por 100 g: 158 kcal, 18 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 9,0 g de grasas. Una ración típica (1 filete, 100 g) aporta unas 158 kcal.

Cantidad
Energía

158 kcal

661 kJ · 8 % de la ingesta de referencia (2000 kcal)

Cantidad · parte de la energía

Proteínas18 g · 47 %
Hidratos de carbono0 g · 0 %
Grasas9,0 g · 53 %

Valores por 100 g; bebidas y leche por 100 ml. Hidratos de carbono sin fibra.

Valores nutricionales

Valores nutricionalespor 100 g1 filete · 100 g
Valor energético661 kJ / 158 kcal661 kJ / 158 kcal
Grasas9,0 g9,0 g
de las cuales saturadas2,0 g2,0 g
Hidratos de carbono0 g0 g
de los cuales azúcares0 g0 g
Fibra alimentaria0 g0 g
Proteínas18 g18 g
Sal0,23 g0,23 g

Hidratos de carbono sin fibra, como en los envases europeos. «–»: la fuente no lo indica.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías hay en el arenque?

158 kcal (661 kJ) por 100 g. 1 filete (100 g) aporta unas 158 kcal.

¿Cuánta grasa hay en el arenque?

9,0 g de grasas por 100 g, de las cuales 2,0 g saturadas. 1 filete (100 g) aporta unos 9,0 g.

¿Cuántas proteínas hay en el arenque?

18 g de proteínas por 100 g; 1 filete (100 g) aporta unos 18 g. Es el 47 % de la energía.

Fuente y notas

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (abril de 2018): «Fish, herring, Atlantic, raw», FDC ID 175116. Dominio público (CC0 1.0).

Valores medios de Estados Unidos. La variedad, la madurez, el origen, la receta y la preparación cambian los valores; en productos envasados vale la etiqueta. No es asesoramiento nutricional.

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