Viande et poisson

Hareng : calories et valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : 158 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 9,0 g de lipides. Une portion typique (1 filet, 100 g) apporte environ 158 kcal.

Quantité
Énergie

158 kcal

661 kJ · 8 % de l’apport de référence (2 000 kcal)

Quantité · part de l’énergie

Protéines18 g · 47 %
Glucides0 g · 0 %
Lipides9,0 g · 53 %

Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnellespour 100 g1 filet · 100 g
Énergie661 kJ / 158 kcal661 kJ / 158 kcal
Matières grasses9,0 g9,0 g
dont acides gras saturés2,0 g2,0 g
Glucides0 g0 g
dont sucres0 g0 g
Fibres alimentaires0 g0 g
Protéines18 g18 g
Sel0,23 g0,23 g

Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories y a-t-il dans le hareng ?

158 kcal (661 kJ) pour 100 g. 1 filet (100 g) apporte environ 158 kcal.

Combien de lipides y a-t-il dans le hareng ?

9,0 g de lipides pour 100 g, dont 2,0 g d’acides gras saturés. 1 filet (100 g) en apporte environ 9,0 g.

Combien de protéines y a-t-il dans le hareng ?

18 g de protéines pour 100 g ; 1 filet (100 g) en apporte environ 18 g. Cela représente 47 % de l’énergie.

Source et remarques

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (avril 2018) : « Fish, herring, Atlantic, raw », FDC ID 175116. Domaine public (CC0 1.0).

Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.

Essaie.

Téléchargement gratuit – pour iPhone et Android.

Téléchargement gratuit. Essaie Pro gratuitement pendant 7 jours, puis dès 6,67 € par mois (79,99 € par an). Résiliable à tout moment.