Frutos secos y semillas

Cacahuetes: calorías y valores nutricionales

Por 100 g: 567 kcal, 26 g de proteínas, 7,6 g de hidratos de carbono y 49 g de grasas. Una ración típica (1 puñado, 28 g) aporta unas 159 kcal.

Cantidad
Energía

159 kcal

665 kJ · 8 % de la ingesta de referencia (2000 kcal)

Cantidad · parte de la energía

Proteínas7,2 g · 17 %
Hidratos de carbono2,1 g · 5 %
Grasas14 g · 75 %

Valores por 100 g; bebidas y leche por 100 ml. Hidratos de carbono sin fibra.

Valores nutricionales

Valores nutricionalespor 100 g1 puñado · 28 g
Valor energético2374 kJ / 567 kcal665 kJ / 159 kcal
Grasas49 g14 g
de las cuales saturadas6,3 g1,8 g
Hidratos de carbono7,6 g2,1 g
de los cuales azúcares4,7 g1,3 g
Fibra alimentaria8,5 g2,4 g
Proteínas26 g7,2 g
Sal0,05 g0,01 g

Hidratos de carbono sin fibra, como en los envases europeos. «–»: la fuente no lo indica.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías hay en los cacahuetes?

567 kcal (2374 kJ) por 100 g. 1 puñado (28 g) aporta unas 159 kcal.

¿Cuánta grasa hay en los cacahuetes?

49 g de grasas por 100 g, de las cuales 6,3 g saturadas. 1 puñado (28 g) aporta unos 14 g.

¿Cuántas proteínas hay en los cacahuetes?

26 g de proteínas por 100 g; 1 puñado (28 g) aporta unos 7,2 g. Es el 17 % de la energía.

Fuente y notas

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (abril de 2018): «Peanuts, all types, raw», FDC ID 172430. Dominio público (CC0 1.0).

Valores medios de Estados Unidos. La variedad, la madurez, el origen, la receta y la preparación cambian los valores; en productos envasados vale la etiqueta. No es asesoramiento nutricional.

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