Hummus: calorías y valores nutricionales
Por 100 g: 237 kcal, 7,8 g de proteínas, 9,5 g de hidratos de carbono y 18 g de grasas. Una ración típica (1 cucharada, 15 g) aporta unas 36 kcal.
Valores por 100 g; bebidas y leche por 100 ml. Hidratos de carbono sin fibra.
Valores nutricionales
| Valores nutricionales | por 100 g | 1 cucharada · 15 g |
|---|---|---|
| Valor energético | 992 kJ / 237 kcal | 149 kJ / 36 kcal |
| Grasas | 18 g | 2,7 g |
| de las cuales saturadas | 2,6 g | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 9,5 g | 1,4 g |
| de los cuales azúcares | 0,6 g | 0,1 g |
| Fibra alimentaria | 5,5 g | 0,8 g |
| Proteínas | 7,8 g | 1,2 g |
| Sal | 1,1 g | 0,16 g |
Hidratos de carbono sin fibra, como en los envases europeos. «–»: la fuente no lo indica.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías hay en el hummus?
237 kcal (992 kJ) por 100 g. 1 cucharada (15 g) aporta unas 36 kcal.
¿Cuánta grasa hay en el hummus?
18 g de grasas por 100 g, de las cuales 2,6 g saturadas. 1 cucharada (15 g) aporta unos 2,7 g.
¿Cuántas proteínas hay en el hummus?
7,8 g de proteínas por 100 g; 1 cucharada (15 g) aporta unos 1,2 g. Es el 13 % de la energía.
En comparación
Calorías por 100 g o 100 ml en la categoría Legumbres y tofu.
Fuente y notas
Valores medios de Estados Unidos. La variedad, la madurez, el origen, la receta y la preparación cambian los valores; en productos envasados vale la etiqueta. No es asesoramiento nutricional.
Sigue calculando
Tabla de calorías
Los 150 alimentos con búsqueda y categorías.
Calculadora de calorías
Necesidad calórica y valor inicial, con el mismo cálculo que en la app.
Calculadora de macros
Objetivo calórico repartido en proteína, carbohidratos y grasa.
Calculadora de proteínas
Proteína al día según peso, edad y entrenamiento.
Pruébalo.
Descarga gratuita, para iPhone y Android.
Descarga gratuita. Prueba Pro gratis durante 7 días y después desde 6,67 € al mes (79,99 € al año). Cancela cuando quieras.