Frutos secos y semillas

Pistachos: calorías y valores nutricionales

Por 100 g: 560 kcal, 20 g de proteínas, 17 g de hidratos de carbono y 45 g de grasas. Una ración típica (1 puñado, 28 g) aporta unas 157 kcal.

Cantidad
Energía

157 kcal

656 kJ · 8 % de la ingesta de referencia (2000 kcal)

Cantidad · parte de la energía

Proteínas5,6 g · 14 %
Hidratos de carbono4,6 g · 12 %
Grasas13 g · 71 %

Valores por 100 g; bebidas y leche por 100 ml. Hidratos de carbono sin fibra.

Valores nutricionales

Valores nutricionalespor 100 g1 puñado · 28 g
Valor energético2342 kJ / 560 kcal656 kJ / 157 kcal
Grasas45 g13 g
de las cuales saturadas5,9 g1,7 g
Hidratos de carbono17 g4,6 g
de los cuales azúcares7,7 g2,1 g
Fibra alimentaria11 g3,0 g
Proteínas20 g5,6 g
Sal< 0,01 g< 0,01 g

Hidratos de carbono sin fibra, como en los envases europeos. «–»: la fuente no lo indica.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías hay en los pistachos?

560 kcal (2342 kJ) por 100 g. 1 puñado (28 g) aporta unas 157 kcal.

¿Cuánta grasa hay en los pistachos?

45 g de grasas por 100 g, de las cuales 5,9 g saturadas. 1 puñado (28 g) aporta unos 13 g.

¿Cuántas proteínas hay en los pistachos?

20 g de proteínas por 100 g; 1 puñado (28 g) aporta unos 5,6 g. Es el 14 % de la energía.

Fuente y notas

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (abril de 2018): «Nuts, pistachio nuts, raw», FDC ID 170184. Dominio público (CC0 1.0).

Valores medios de Estados Unidos. La variedad, la madurez, el origen, la receta y la preparación cambian los valores; en productos envasados vale la etiqueta. No es asesoramiento nutricional.

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