Frutos secos y semillas

Semillas de sésamo: calorías y valores nutricionales

Por 100 g: 573 kcal, 18 g de proteínas, 12 g de hidratos de carbono y 50 g de grasas. Una ración típica (1 cucharada, 9 g) aporta unas 52 kcal.

Cantidad
Energía

52 kcal

216 kJ · 3 % de la ingesta de referencia (2000 kcal)

Cantidad · parte de la energía

Proteínas1,6 g · 12 %
Hidratos de carbono1,0 g · 8 %
Grasas4,5 g · 76 %

Valores por 100 g; bebidas y leche por 100 ml. Hidratos de carbono sin fibra.

Valores nutricionales

Valores nutricionalespor 100 g1 cucharada · 9 g
Valor energético2397 kJ / 573 kcal216 kJ / 52 kcal
Grasas50 g4,5 g
de las cuales saturadas7,0 g0,6 g
Hidratos de carbono12 g1,0 g
de los cuales azúcares0,3 g< 0,1 g
Fibra alimentaria12 g1,1 g
Proteínas18 g1,6 g
Sal0,03 g< 0,01 g

Hidratos de carbono sin fibra, como en los envases europeos. «–»: la fuente no lo indica.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías hay en las semillas de sésamo?

573 kcal (2397 kJ) por 100 g. 1 cucharada (9 g) aporta unas 52 kcal.

¿Cuánta grasa hay en las semillas de sésamo?

50 g de grasas por 100 g, de las cuales 7,0 g saturadas. 1 cucharada (9 g) aporta unos 4,5 g.

¿Cuántas proteínas hay en las semillas de sésamo?

18 g de proteínas por 100 g; 1 cucharada (9 g) aporta unos 1,6 g. Es el 12 % de la energía.

Fuente y notas

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (abril de 2018): «Seeds, sesame seeds, whole, dried», FDC ID 170150. Dominio público (CC0 1.0).

Valores medios de Estados Unidos. La variedad, la madurez, el origen, la receta y la preparación cambian los valores; en productos envasados vale la etiqueta. No es asesoramiento nutricional.

Pruébalo.

Descarga gratuita, para iPhone y Android.

Descarga gratuita. Prueba Pro gratis durante 7 días y después desde 6,67 € al mes (79,99 € al año). Cancela cuando quieras.