Frutos secos y semillas

Almendras: calorías y valores nutricionales

Por 100 g: 579 kcal, 21 g de proteínas, 9,1 g de hidratos de carbono y 50 g de grasas. Una ración típica (1 puñado, 28 g) aporta unas 162 kcal.

Cantidad
Energía

162 kcal

678 kJ · 8 % de la ingesta de referencia (2000 kcal)

Cantidad · parte de la energía

Proteínas5,9 g · 14 %
Hidratos de carbono2,5 g · 6 %
Grasas14 g · 76 %

Valores por 100 g; bebidas y leche por 100 ml. Hidratos de carbono sin fibra.

Valores nutricionales

Valores nutricionalespor 100 g1 puñado · 28 g
Valor energético2423 kJ / 579 kcal678 kJ / 162 kcal
Grasas50 g14 g
de las cuales saturadas3,8 g1,1 g
Hidratos de carbono9,1 g2,5 g
de los cuales azúcares4,4 g1,2 g
Fibra alimentaria13 g3,5 g
Proteínas21 g5,9 g
Sal< 0,01 g< 0,01 g

Hidratos de carbono sin fibra, como en los envases europeos. «–»: la fuente no lo indica.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías hay en las almendras?

579 kcal (2423 kJ) por 100 g. 1 puñado (28 g) aporta unas 162 kcal.

¿Cuánta grasa hay en las almendras?

50 g de grasas por 100 g, de las cuales 3,8 g saturadas. 1 puñado (28 g) aporta unos 14 g.

¿Cuántas proteínas hay en las almendras?

21 g de proteínas por 100 g; 1 puñado (28 g) aporta unos 5,9 g. Es el 14 % de la energía.

Fuente y notas

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (abril de 2018): «Nuts, almonds», FDC ID 170567. Dominio público (CC0 1.0).

Valores medios de Estados Unidos. La variedad, la madurez, el origen, la receta y la preparación cambian los valores; en productos envasados vale la etiqueta. No es asesoramiento nutricional.

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