Obst

Zitrone: Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 29 kcal, 1,1 g Eiweiß, 6,5 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett. Eine typische Portion (1 Stück, 84 g) liefert rund 24 kcal.

Menge
Energie

24 kcal

102 kJ · 1 % des Referenzwerts (2.000 kcal)

Menge · Anteil an der Energie

Eiweiß0,9 g · 11 %
Kohlenhydrate5,5 g · 67 %
Fett0,3 g · 7 %

Werte pro 100 g, Getränke und Milch pro 100 ml. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.

Nährwerte

Nährwertepro 100 g1 Stück · 84 g
Energie121 kJ / 29 kcal102 kJ / 24 kcal
Fett0,3 g0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren< 0,1 g< 0,1 g
Kohlenhydrate6,5 g5,5 g
davon Zucker2,5 g2,1 g
Ballaststoffe2,8 g2,4 g
Eiweiß1,1 g0,9 g
Salz0,01 g< 0,01 g

Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf europäischen Verpackungen. „–“ heißt: keine Angabe in der Quelle.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien stecken in einer Zitrone?

Pro 100 g sind es 29 kcal (121 kJ). 1 Stück (84 g) liefert rund 24 kcal.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in einer Zitrone?

6,5 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 2,5 g Zucker, dazu 2,8 g Ballaststoffe. In 1 Stück (84 g) sind es etwa 5,5 g Kohlenhydrate.

Quelle und Hinweise

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (April 2018): „Lemons, raw, without peel“, FDC-ID 167746. Gemeinfrei (CC0 1.0).

Durchschnittswerte aus den USA. Sorte, Reife, Herkunft, Rezeptur und Zubereitung verändern die Werte; bei verpackten Lebensmitteln gilt die Angabe auf der Packung. Keine Ernährungsberatung.

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