Obst

Pflaume: Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 46 kcal, 0,7 g Eiweiß, 10 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett. Eine typische Portion (1 Stück, 66 g) liefert rund 30 kcal.

Menge
Energie

30 kcal

127 kJ · 2 % des Referenzwerts (2.000 kcal)

Menge · Anteil an der Energie

Eiweiß0,5 g · 6 %
Kohlenhydrate6,6 g · 83 %
Fett0,2 g · 5 %

Werte pro 100 g, Getränke und Milch pro 100 ml. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.

Nährwerte

Nährwertepro 100 g1 Stück · 66 g
Energie192 kJ / 46 kcal127 kJ / 30 kcal
Fett0,3 g0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren< 0,1 g< 0,1 g
Kohlenhydrate10 g6,6 g
davon Zucker9,9 g6,5 g
Ballaststoffe1,4 g0,9 g
Eiweiß0,7 g0,5 g
Salz0 g0 g

Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf europäischen Verpackungen. „–“ heißt: keine Angabe in der Quelle.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien stecken in einer Pflaume?

Pro 100 g sind es 46 kcal (192 kJ). 1 Stück (66 g) liefert rund 30 kcal.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in einer Pflaume?

10 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 9,9 g Zucker, dazu 1,4 g Ballaststoffe. In 1 Stück (66 g) sind es etwa 6,6 g Kohlenhydrate.

Quelle und Hinweise

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (April 2018): „Plums, raw“, FDC-ID 169949. Gemeinfrei (CC0 1.0).

Durchschnittswerte aus den USA. Sorte, Reife, Herkunft, Rezeptur und Zubereitung verändern die Werte; bei verpackten Lebensmitteln gilt die Angabe auf der Packung. Keine Ernährungsberatung.

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