Gemüse

Rote Bete: Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 43 kcal, 1,6 g Eiweiß, 6,8 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett. Eine typische Portion (1 Stück, 82 g) liefert rund 35 kcal.

Menge
Energie

35 kcal

148 kJ · 2 % des Referenzwerts (2.000 kcal)

Menge · Anteil an der Energie

Eiweiß1,3 g · 16 %
Kohlenhydrate5,5 g · 67 %
Fett0,1 g · 4 %

Werte pro 100 g, Getränke und Milch pro 100 ml. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.

Nährwerte

Nährwertepro 100 g1 Stück · 82 g
Energie180 kJ / 43 kcal148 kJ / 35 kcal
Fett0,2 g0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren< 0,1 g< 0,1 g
Kohlenhydrate6,8 g5,5 g
davon Zucker6,8 g5,5 g
Ballaststoffe2,8 g2,3 g
Eiweiß1,6 g1,3 g
Salz0,20 g0,16 g

Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf europäischen Verpackungen. „–“ heißt: keine Angabe in der Quelle.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien stecken in Roter Bete?

Pro 100 g sind es 43 kcal (180 kJ). 1 Stück (82 g) liefert rund 35 kcal.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Roter Bete?

6,8 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 6,8 g Zucker, dazu 2,8 g Ballaststoffe. In 1 Stück (82 g) sind es etwa 5,5 g Kohlenhydrate.

Quelle und Hinweise

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (April 2018): „Beets, raw“, FDC-ID 169145. Gemeinfrei (CC0 1.0).

Durchschnittswerte aus den USA. Sorte, Reife, Herkunft, Rezeptur und Zubereitung verändern die Werte; bei verpackten Lebensmitteln gilt die Angabe auf der Packung. Keine Ernährungsberatung.

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