Verdura

Piselli: calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 81 kcal, 5,4 g di proteine, 8,8 g di carboidrati e 0,4 g di grassi. Una porzione tipica (1 porzione, 100 g) apporta circa 81 kcal.

Quantità
Energia

81 kcal

339 kJ · 4% dell’assunzione di riferimento (2.000 kcal)

Quantità · quota di energia

Proteine5,4 g · 30%
Carboidrati8,8 g · 49%
Grassi0,4 g · 5%

Valori per 100 g; bevande e latte per 100 ml. Carboidrati senza fibre.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionaliper 100 g1 porzione · 100 g
Energia339 kJ / 81 kcal339 kJ / 81 kcal
Grassi0,4 g0,4 g
di cui acidi grassi saturi0,1 g0,1 g
Carboidrati8,8 g8,8 g
di cui zuccheri5,7 g5,7 g
Fibre5,7 g5,7 g
Proteine5,4 g5,4 g
Sale0,01 g0,01 g

Carboidrati senza fibre, come sulle confezioni europee. «–»: dato non indicato dalla fonte.

Domande frequenti

Quante calorie ci sono nei piselli?

81 kcal (339 kJ) per 100 g. 1 porzione (100 g) apporta circa 81 kcal.

Quanti carboidrati ci sono nei piselli?

8,8 g di carboidrati per 100 g, di cui 5,7 g di zuccheri, più 5,7 g di fibre. 1 porzione (100 g) ne apporta circa 8,8 g.

Quante proteine ci sono nei piselli?

5,4 g di proteine per 100 g; 1 porzione (100 g) ne apporta circa 5,4 g. È il 30% dell’energia.

Fonte e note

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (aprile 2018): «Peas, green, raw», FDC ID 170419. Pubblico dominio (CC0 1.0).

Valori medi degli Stati Uniti. Varietà, maturazione, origine, ricetta e preparazione cambiano i valori; per i prodotti confezionati vale l’etichetta. Non è una consulenza nutrizionale.

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