Croissant: Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 406 kcal, 8,2 g Eiweiß, 43 g Kohlenhydrate und 21 g Fett. Eine typische Portion (1 Stück, 57 g) liefert rund 231 kcal.
Werte pro 100 g, Getränke und Milch pro 100 ml. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Stück · 57 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.699 kJ / 406 kcal | 968 kJ / 231 kcal |
| Fett | 21 g | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 43 g | 25 g |
| davon Zucker | 11 g | 6,4 g |
| Ballaststoffe | 2,6 g | 1,5 g |
| Eiweiß | 8,2 g | 4,7 g |
| Salz | 0,96 g | 0,55 g |
Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf europäischen Verpackungen. „–“ heißt: keine Angabe in der Quelle.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien stecken in einem Croissant?
Pro 100 g sind es 406 kcal (1.699 kJ). 1 Stück (57 g) liefert rund 231 kcal.
Wie viel Fett steckt in einem Croissant?
21 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigte Fettsäuren. In 1 Stück (57 g) sind es etwa 12 g.
Wie viel Eiweiß steckt in einem Croissant?
8,2 g Eiweiß pro 100 g, in 1 Stück (57 g) etwa 4,7 g. Das sind 8 % der Energie.
Im Vergleich
Kalorien pro 100 g oder 100 ml in der Kategorie Getreide, Brot & Nudeln.
Quelle und Hinweise
Durchschnittswerte aus den USA. Sorte, Reife, Herkunft, Rezeptur und Zubereitung verändern die Werte; bei verpackten Lebensmitteln gilt die Angabe auf der Packung. Keine Ernährungsberatung.
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