Pasta (cruda): calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 371 kcal, 13 g di proteine, 71 g di carboidrati e 1,5 g di grassi. Una porzione tipica (1 porzione, 100 g) apporta circa 371 kcal.
Vedi anche: Pasta (cotta)
Valori per 100 g; bevande e latte per 100 ml. Carboidrati senza fibre.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g | 1 porzione · 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.553 kJ / 371 kcal | 1.553 kJ / 371 kcal |
| Grassi | 1,5 g | 1,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g | 0,3 g |
| Carboidrati | 71 g | 71 g |
| di cui zuccheri | 2,7 g | 2,7 g |
| Fibre | 3,2 g | 3,2 g |
| Proteine | 13 g | 13 g |
| Sale | 0,02 g | 0,02 g |
Carboidrati senza fibre, come sulle confezioni europee. «–»: dato non indicato dalla fonte.
Domande frequenti
Quante calorie ci sono nella pasta cruda?
371 kcal (1.553 kJ) per 100 g. 1 porzione (100 g) apporta circa 371 kcal.
Quanti carboidrati ci sono nella pasta cruda?
71 g di carboidrati per 100 g, di cui 2,7 g di zuccheri, più 3,2 g di fibre. 1 porzione (100 g) ne apporta circa 71 g.
Quante proteine ci sono nella pasta cruda?
13 g di proteine per 100 g; 1 porzione (100 g) ne apporta circa 13 g. È il 15% dell’energia.
A confronto
Calorie per 100 g o 100 ml nella categoria Cereali, pane e pasta.
Fonte e note
Valori medi degli Stati Uniti. Varietà, maturazione, origine, ricetta e preparazione cambiano i valori; per i prodotti confezionati vale l’etichetta. Non è una consulenza nutrizionale.
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