Cereali, pane e pasta

Fiocchi d’avena: calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 379 kcal, 13 g di proteine, 58 g di carboidrati e 6,5 g di grassi. Una porzione tipica (1 cucchiaio, 10 g) apporta circa 38 kcal.

Quantità
Energia

38 kcal

159 kJ · 2% dell’assunzione di riferimento (2.000 kcal)

Quantità · quota di energia

Proteine1,3 g · 15%
Carboidrati5,8 g · 64%
Grassi0,7 g · 16%

Valori per 100 g; bevande e latte per 100 ml. Carboidrati senza fibre.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionaliper 100 g1 cucchiaio · 10 g
Energia1.586 kJ / 379 kcal159 kJ / 38 kcal
Grassi6,5 g0,7 g
di cui acidi grassi saturi1,1 g0,1 g
Carboidrati58 g5,8 g
di cui zuccheri1,0 g0,1 g
Fibre10 g1,0 g
Proteine13 g1,3 g
Sale0,02 g< 0,01 g

Carboidrati senza fibre, come sulle confezioni europee. «–»: dato non indicato dalla fonte.

Domande frequenti

Quante calorie ci sono nei fiocchi d’avena?

379 kcal (1.586 kJ) per 100 g. 1 cucchiaio (10 g) apporta circa 38 kcal.

Quanti carboidrati ci sono nei fiocchi d’avena?

58 g di carboidrati per 100 g, di cui 1,0 g di zuccheri, più 10 g di fibre. 1 cucchiaio (10 g) ne apporta circa 5,8 g.

Quante proteine ci sono nei fiocchi d’avena?

13 g di proteine per 100 g; 1 cucchiaio (10 g) ne apporta circa 1,3 g. È il 15% dell’energia.

Fonte e note

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (aprile 2018): «Cereals, oats, regular and quick, not fortified, dry», FDC ID 173904. Pubblico dominio (CC0 1.0).

Valori medi degli Stati Uniti. Varietà, maturazione, origine, ricetta e preparazione cambiano i valori; per i prodotti confezionati vale l’etichetta. Non è una consulenza nutrizionale.

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