Frutta secca e semi

Cocco (polpa): calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 354 kcal, 3,3 g di proteine, 6,2 g di carboidrati e 33 g di grassi. Una porzione tipica (1 pezzo, 45 g) apporta circa 159 kcal.

Quantità
Energia

159 kcal

666 kJ · 8% dell’assunzione di riferimento (2.000 kcal)

Quantità · quota di energia

Proteine1,5 g · 4%
Carboidrati2,8 g · 7%
Grassi15 g · 84%

Valori per 100 g; bevande e latte per 100 ml. Carboidrati senza fibre.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionaliper 100 g1 pezzo · 45 g
Energia1.481 kJ / 354 kcal666 kJ / 159 kcal
Grassi33 g15 g
di cui acidi grassi saturi30 g13 g
Carboidrati6,2 g2,8 g
di cui zuccheri6,2 g2,8 g
Fibre9,0 g4,1 g
Proteine3,3 g1,5 g
Sale0,05 g0,02 g

Carboidrati senza fibre, come sulle confezioni europee. «–»: dato non indicato dalla fonte.

Domande frequenti

Quante calorie ci sono nel cocco?

354 kcal (1.481 kJ) per 100 g. 1 pezzo (45 g) apporta circa 159 kcal.

Quanti grassi ci sono nel cocco?

33 g di grassi per 100 g, di cui 30 g saturi. 1 pezzo (45 g) ne apporta circa 15 g.

Quante fibre ci sono nel cocco?

9,0 g di fibre per 100 g; 1 pezzo (45 g) ne apporta circa 4,1 g.

Fonte e note

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (aprile 2018): «Nuts, coconut meat, raw», FDC ID 170169. Pubblico dominio (CC0 1.0).

Valori medi degli Stati Uniti. Varietà, maturazione, origine, ricetta e preparazione cambiano i valori; per i prodotti confezionati vale l’etichetta. Non è una consulenza nutrizionale.

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