Frutta secca e semi

Anacardi: calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 553 kcal, 18 g di proteine, 27 g di carboidrati e 44 g di grassi. Una porzione tipica (1 manciata, 28 g) apporta circa 155 kcal.

Quantità
Energia

155 kcal

648 kJ · 8% dell’assunzione di riferimento (2.000 kcal)

Quantità · quota di energia

Proteine5,1 g · 13%
Carboidrati7,5 g · 18%
Grassi12 g · 68%

Valori per 100 g; bevande e latte per 100 ml. Carboidrati senza fibre.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionaliper 100 g1 manciata · 28 g
Energia2.314 kJ / 553 kcal648 kJ / 155 kcal
Grassi44 g12 g
di cui acidi grassi saturi7,8 g2,2 g
Carboidrati27 g7,5 g
di cui zuccheri5,9 g1,7 g
Fibre3,3 g0,9 g
Proteine18 g5,1 g
Sale0,03 g0,01 g

Carboidrati senza fibre, come sulle confezioni europee. «–»: dato non indicato dalla fonte.

Domande frequenti

Quante calorie ci sono negli anacardi?

553 kcal (2.314 kJ) per 100 g. 1 manciata (28 g) apporta circa 155 kcal.

Quanti grassi ci sono negli anacardi?

44 g di grassi per 100 g, di cui 7,8 g saturi. 1 manciata (28 g) ne apporta circa 12 g.

Quante proteine ci sono negli anacardi?

18 g di proteine per 100 g; 1 manciata (28 g) ne apporta circa 5,1 g. È il 13% dell’energia.

Fonte e note

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (aprile 2018): «Nuts, cashew nuts, raw», FDC ID 170162. Pubblico dominio (CC0 1.0).

Valori medi degli Stati Uniti. Varietà, maturazione, origine, ricetta e preparazione cambiano i valori; per i prodotti confezionati vale l’etichetta. Non è una consulenza nutrizionale.

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