Patate douce : calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 86 kcal, 1,6 g de protéines, 17 g de glucides et 0,1 g de lipides. Une portion typique (1 pièce, 130 g) apporte environ 112 kcal.
Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | 1 pièce · 130 g |
|---|---|---|
| Énergie | 359 kJ / 86 kcal | 467 kJ / 112 kcal |
| Matières grasses | 0,1 g | 0,1 g |
| dont acides gras saturés | < 0,1 g | < 0,1 g |
| Glucides | 17 g | 22 g |
| dont sucres | 4,2 g | 5,4 g |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | 3,9 g |
| Protéines | 1,6 g | 2,0 g |
| Sel | 0,14 g | 0,18 g |
Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories y a-t-il dans une patate douce ?
86 kcal (359 kJ) pour 100 g. 1 pièce (130 g) apporte environ 112 kcal.
Combien de glucides y a-t-il dans une patate douce ?
17 g de glucides pour 100 g, dont 4,2 g de sucres, plus 3,0 g de fibres. 1 pièce (130 g) en apporte environ 22 g.
En comparaison
Calories pour 100 g ou 100 ml dans la catégorie Légumes.
Source et remarques
Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.
Continuer à calculer
Table des calories
Les 150 aliments avec recherche et catégories.
Calculateur de calories
Besoins caloriques et valeur de départ – le même calcul que dans l’app.
Calcul des macros
Objectif calorique réparti en protéines, glucides et lipides.
Calcul des protéines
Protéines par jour selon le poids, l’âge et l’entraînement.
Essaie.
Téléchargement gratuit – pour iPhone et Android.
Téléchargement gratuit. Essaie Pro gratuitement pendant 7 jours, puis dès 6,67 € par mois (79,99 € par an). Résiliable à tout moment.