Produits laitiers et œufs

Cottage cheese : calories et valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : 98 kcal, 11 g de protéines, 3,4 g de glucides et 4,3 g de lipides. Une portion typique (1 pot, 200 g) apporte environ 196 kcal.

Quantité
Énergie

196 kcal

824 kJ · 10 % de l’apport de référence (2 000 kcal)

Quantité · part de l’énergie

Protéines22 g · 46 %
Glucides6,8 g · 14 %
Lipides8,6 g · 40 %

Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnellespour 100 g1 pot · 200 g
Énergie412 kJ / 98 kcal824 kJ / 196 kcal
Matières grasses4,3 g8,6 g
dont acides gras saturés1,7 g3,4 g
Glucides3,4 g6,8 g
dont sucres2,7 g5,3 g
Fibres alimentaires0 g0 g
Protéines11 g22 g
Sel0,79 g1,6 g

Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories y a-t-il dans le cottage cheese ?

98 kcal (412 kJ) pour 100 g. 1 pot (200 g) apporte environ 196 kcal.

Combien de protéines y a-t-il dans le cottage cheese ?

11 g de protéines pour 100 g ; 1 pot (200 g) en apporte environ 22 g. Cela représente 46 % de l’énergie.

Source et remarques

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (avril 2018) : « Cheese, cottage, creamed, large or small curd », FDC ID 172179. Domaine public (CC0 1.0).

Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.

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