Chou kale : calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 35 kcal, 2,9 g de protéines, 0,3 g de glucides et 1,5 g de lipides. Une portion typique (1 poignée, 30 g) apporte environ 11 kcal.
Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | 1 poignée · 30 g |
|---|---|---|
| Énergie | 148 kJ / 35 kcal | 44 kJ / 11 kcal |
| Matières grasses | 1,5 g | 0,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g | 0,1 g |
| Glucides | 0,3 g | 0,1 g |
| dont sucres | 1,0 g | 0,3 g |
| Fibres alimentaires | 4,1 g | 1,2 g |
| Protéines | 2,9 g | 0,9 g |
| Sel | 0,13 g | 0,04 g |
Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories y a-t-il dans le chou kale ?
35 kcal (148 kJ) pour 100 g. 1 poignée (30 g) apporte environ 11 kcal.
Combien de lipides y a-t-il dans le chou kale ?
1,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g d’acides gras saturés. 1 poignée (30 g) en apporte environ 0,4 g.
Combien de fibres y a-t-il dans le chou kale ?
4,1 g de fibres pour 100 g ; 1 poignée (30 g) en apporte environ 1,2 g.
En comparaison
Calories pour 100 g ou 100 ml dans la catégorie Légumes.
Source et remarques
Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.
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