Légumes

Poivron rouge : calories et valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : 26 kcal, 1,0 g de protéines, 3,9 g de glucides et 0,3 g de lipides. Une portion typique (1 pièce, 164 g) apporte environ 43 kcal.

Quantité
Énergie

43 kcal

182 kJ · 2 % de l’apport de référence (2 000 kcal)

Quantité · part de l’énergie

Protéines1,6 g · 15 %
Glucides6,4 g · 59 %
Lipides0,5 g · 10 %

Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnellespour 100 g1 pièce · 164 g
Énergie111 kJ / 26 kcal182 kJ / 43 kcal
Matières grasses0,3 g0,5 g
dont acides gras saturés0,1 g0,1 g
Glucides3,9 g6,4 g
dont sucres4,2 g6,9 g
Fibres alimentaires2,1 g3,4 g
Protéines1,0 g1,6 g
Sel0,01 g0,02 g

Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories y a-t-il dans un poivron rouge ?

26 kcal (111 kJ) pour 100 g. 1 pièce (164 g) apporte environ 43 kcal.

Combien de glucides y a-t-il dans un poivron rouge ?

3,9 g de glucides pour 100 g, dont 4,2 g de sucres, plus 2,1 g de fibres. 1 pièce (164 g) en apporte environ 6,4 g.

Source et remarques

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (avril 2018) : « Peppers, sweet, red, raw », FDC ID 170108. Domaine public (CC0 1.0).

Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.

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